俗称半滑三線(xiàn)鳎、鳎板鱼、牛舌、舌头。硬骨鱼纲、鲽形目、舌鳎科(kē)。系暖温性近海底层鱼类。體(tǐ)延長(cháng)，呈長(cháng)舌状，侧扁。头短，高大于長(cháng)，吻端圆钝。口小(xiǎo)，下位，口裂半月状，左右不对称，有(yǒu)眼侧弯度小(xiǎo)。颌不发达。有(yǒu)眼侧两颌无齿，无眼侧两颌有(yǒu)绒毛状细齿。眼很(hěn)小(xiǎo)，两眼均在头左侧，上眼稍前;眼间隔很(hěn)宽，稍大于眼径。鳃孔窄。背鳍起点位于靠近吻前端背上，臀鳍基底稍短，两鳍末端均与尾鳍相连。无胸鳍。有(yǒu)眼侧腹鳍很(hěn)短，与臀鳍相连，无眼侧无腹鳍。尾鳍尖形。有(yǒu)眼侧體(tǐ)被栉鳞，侧線(xiàn)3条，上中侧線(xiàn)间有(yǒu)横列鳞22—25行;无眼侧體(tǐ)多(duō)被圆鳞，无侧線(xiàn)。有(yǒu)眼侧灰褐色或褐色，奇鳍黑褐色。无眼侧白色，奇鳍色暗。體(tǐ)長(cháng)一般為(wèi)30—50厘米，大者可(kě)达80厘米。喜栖息于泥沙底质水域底层。无長(cháng)距离洄游习性，仅随季节变化在近岸浅水和离岸深水之间移动。春末至中秋季节多(duō)活动在沿海近岸，冬季移至较深水域越冬。初孵仔鱼體(tǐ)对称，眼分(fēn)别在头两侧，发育中变态右眼移向左侧。主要食物(wù)為(wèi)小(xiǎo)型鱼类、甲壳类。3龄可(kě)达性成熟。生殖期9—10月。卵生。我國(guó)沿海均有(yǒu)分(fēn)布，黄海、渤海数量较多(duō)。常用(yòng)底拖网、钓渔具捕捞。肉嫩味美，可(kě)鲜食。為(wèi)名贵食用(yòng)鱼。《水产资源繁殖保护条例》规定為(wèi)重点保护对象，可(kě)捕标准以达到性成熟為(wèi)原则。《渤海生物(wù)资源养护规定》规定，最低可(kě)捕标准為(wèi)體(tǐ)長(cháng)27厘米。《辽宁省水产资源繁殖保护实施细则》规定，最低可(kě)捕标准為(wèi)體(tǐ)長(cháng)17厘米。

背鳍118—127;臀鳍93—99;腹鳍4;尾鳍10。侧線(xiàn)鳞13—15+123—132;椎骨11+47。體(tǐ)長(cháng)116—286mm：為(wèi)體(tǐ)高3.5—4.4倍，為(wèi)头長(cháng)4.3—4.7倍。头長(cháng)為(wèi)吻長(cháng)2.5—2.8倍，為(wèi)眼径11.7—17.4倍。體(tǐ)長(cháng)舌状，很(hěn)侧扁。头高大于头長(cháng)。吻钩不达前鼻孔下方。眼位左侧，眼间隔有(yǒu)鳞。口歪，达眼后缘。仅右颌有(yǒu)绒状齿。生殖突游离于第一臀鳍条右侧。左蒙强栉鳞;右侧鳞栉刺短且少手感似圆鳞，上中侧線(xiàn)间鳞达24—27纵行。左侧線(xiàn)3条，右无。奇鳍全连;背鳍始于头前端背缘;偶鳍只有(yǒu)左腹鳍且有(yǒu)膜连臀鳍。左侧黄褐色，奇鳍淡褐而外缘及腹鳍淡黄色;右白色。底层海产珍贵食用(yòng)鱼。長(cháng)达562mm。國(guó)内分(fēn)布于渤海到厦门，北方较常见;國(guó)外达朝鲜及日本。