談起漁業養殖,浮現在多(duō)數人腦海中(zhōng)的情景可(kě)能(néng)就是戶外的露天養殖池塘,據統計,在我國(guó)48.7%的淡水養殖都屬于池塘養殖。但随着科(kē)技(jì )技(jì )術的進步與發展,高标準現代化的工(gōng)廠化養殖模式開始興起,颠覆了人們對于傳統養魚的觀念。
工(gōng)廠化水産(chǎn)養殖是一種将傳統漁業工(gōng)業化的養殖模式,它利用(yòng)現代化的科(kē)學(xué)技(jì )術(包括機械工(gōng)程學(xué)、生物(wù)學(xué)、水處理(lǐ)化學(xué)、機電(diàn)工(gōng)程學(xué)、現代電(diàn)子信息學(xué)、現代建築學(xué)等)對水産(chǎn)品進行高密度、集約化生産(chǎn)。經過科(kē)學(xué)的論證、精(jīng)心的設計、具(jù)有(yǒu)可(kě)行性強的運行,最終實現水産(chǎn)養殖行業低污染、代風險、高效益、可(kě)持續發展的經營目标。如果再加上近年來風險投資、惠家政策等因素,更可(kě)能(néng)形成行業資源整合、産(chǎn)業結構優化的良好趨勢。
為(wèi)什麽要搞工(gōng)廠化水産(chǎn)養殖
1、氣候異常因素
随着全球氣候的異常加劇,特别是近年來大面積長(cháng)時間幹旱、洪澇、台風等極端天氣多(duō)發。尤其是前幾年的環保施壓,廢水排放整治,及其食品安(ān)全問題。廣東及海南等沿海地區(qū)網箱養殖及土塘養殖都損失慘重,長(cháng)江流域的水産(chǎn)養殖業幾近絕收,衆多(duō)珍稀的水産(chǎn)品也因此絕迹,靠天吃飯的水産(chǎn)養殖模式走入了死胡同。工(gōng)廠化水産(chǎn)養殖模式采用(yòng)的是室内養殖的工(gōng)業模式,因此不會受這樣的極端天氣的影響。
2、水源因素
随着工(gōng)業的急速發展和氣候變化帶來的影響,水資源出現了嚴重的枯竭。地下水位持續降低,自然降水大幅減少,水産(chǎn)養殖行業的可(kě)持續發展面臨嚴竣挑戰。而工(gōng)廠化水産(chǎn)養殖模式可(kě)大量節約用(yòng)水,為(wèi)農業的可(kě)持續發展奠定堅實的基礎。
3、病害因素
傳統水産(chǎn)養殖存在着大量的病害侵擾,特别是區(qū)域性的網箱養殖。當一片水域被偶爾死亡的病魚污染後,整片海域的水産(chǎn)養殖都可(kě)能(néng)面臨着巨大的風險。随着養殖規模的擴大、養殖種苗的退化、緻病生物(wù)的基因多(duō)樣化,傳統水産(chǎn)養殖業在防治病害方面日漸突出,而大量用(yòng)藥的結果不僅導緻緻病病毒基因突變更難應付,更會造成周邊水環境的幹淨污染。更重要的是,在人們越來越重視食品安(ān)全的今天,高化學(xué)殘留的水産(chǎn)品将會受到來自市場的強烈抵制。因此,綠色環保、高密度的工(gōng)廠化水産(chǎn)養殖是現實形勢所逼的必然趨勢。
4、水質(zhì)污染及人為(wèi)因素
工(gōng)業的飛速發展帶來的諸多(duō)影響中(zhōng),環境污染當屬罪魁禍首。因上遊水污染而導緻的死魚事件更是層出不窮,另外水體(tǐ)富營養化而導緻的藍藻爆發事件更是時有(yǒu)發生。
大疆漁業倡導“創新(xīn)引領、科(kē)技(jì )先行”的經營理(lǐ)念,滿足中(zhōng)國(guó)消費者“吃好魚”的時代需求,全新(xīn)走出一條有(yǒu)中(zhōng)國(guó)特色的漁業可(kě)持續發展道路,徹底解決水産(chǎn)生産(chǎn)可(kě)控性差、養殖效率低、環境生态污染嚴重等問題。
作(zuò)為(wèi)漁業全産(chǎn)業鏈企業大疆漁業還建有(yǒu)生态循環圈養模式示範基地、工(gōng)廠化循環水養殖樣闆間、種苗繁育孵化基地、水質(zhì)調養實驗室、淡水魚養殖技(jì )術、淡水魚蝦海洋化調養實驗室、跑步魚調養實驗室等,實現各渠道生産(chǎn)的覆蓋與延伸。
主打的模式就有(yǒu)三種:陸基桶高密度養殖、池塘高密度養殖、跑道高密度養殖。