金鲳魚在場的價格穩定。而且金鲳魚的味道鮮美營養豐富的特點收到很(hěn)多(duō)養殖戶的青睐,那麽金鲳魚怎麽養呢(ne)?那麽接下來就來說說金鲳魚的養殖技(jì )術。
金鲳魚鲳生長(cháng)速度快,苗種期适合華南池塘養殖環境狀況(4月初-5月底),鹹淡水水質(zhì),快速養殖技(jì )術。
成魚養殖苗種的選擇
金鲳魚苗種的選擇要考慮它的狀态和規格。金鲳魚人工(gōng)育苗技(jì )術已經相當成功,因此苗種大小(xiǎo)比較勻稱,隻要選擇健壯活潑,魚體(tǐ)完整無損,膚色正常、大規格的魚苗就可(kě)以了,養殖苗種大小(xiǎo)一般為(wèi)5cm左右為(wèi)佳,标粗的可(kě)适當小(xiǎo)些。值得注意的是:金鲳魚苗通過長(cháng)期運輸後由于缺氧體(tǐ)色變黑,如果換水加氧後還不會轉色,這種魚苗就不能(néng)用(yòng)作(zuò)養殖的苗種。
養殖池的選擇
1、位置選擇:一般選擇交通方便、陽光充足、水深适宜、潮間帶、水源充足、水質(zhì)良好、無污染源的地方,這是健康養殖最基本的要求。由于金鲳魚對鹽度的要求比較大,因此,選擇場地最好鹹淡水來源比較充足,或地下水源方便的地方。
2、養殖池:要求池形規則,最好魚池應向陽、長(cháng)方形東西走向。這種魚池水溫易升高,浮遊植物(wù)的光合作(zuò)用(yòng)較強,浮遊植物(wù)繁殖旺盛,因此,對魚苗生長(cháng)有(yǒu)利。池的大小(xiǎo)應視養殖方式狀況和設施配套情況,一般宜大不宜小(xiǎo)。一般要求養殖池為(wèi)4畝以上、水深1.2米以上、不滲漏。
3、增氧機:目前使用(yòng)增氧機的種類就比較雜,有(yǒu)水車(chē)式、葉輪式、推流吸氣式、網管式等等。各種增氧機有(yǒu)各自的優點,有(yǒu)些比較省成本,有(yǒu)些增氧快等。養殖金鲳魚最好選擇水車(chē)式增氧機,它可(kě)以解決魚浮頭問題,同時水車(chē)增氧更快些,有(yǒu)利于節能(néng)。
那金鲳魚養殖過程中(zhōng),從苗種到成魚,有(yǒu)哪些病害呢(ne)?
1、(苗種放養階段)苗種的品質(zhì)參差不齊,抗病能(néng)力差,易感染黑身,尤其是今年3月份放苗,成活率隻有(yǒu)3成不到(建議買苗前進行苗種檢測)。
2、(高溫快速生長(cháng))養殖中(zhōng)期(6-9月)正逢高溫期,主要是投喂量大,造成腸道過度損傷,感染細菌性腸炎導緻的大量損耗。
3、(成魚養成階段)養殖中(zhōng)後期(10-12月),氣溫、水溫下降,小(xiǎo)瓜蟲病害暴發及其諾卡氏菌感染,導緻大量死亡。再加上氣溫低導緻魚體(tǐ)免疫力低下,膿瘡和紅點等症狀的頻發,影響成魚商(shāng)品價值,次魚率較高,極大程度影響養殖效益。