中(zhōng)國(guó)是世界第一水産(chǎn)養殖大國(guó)，占世界水産(chǎn)養殖總量的70%左右，但多(duō)年來，我國(guó)水産(chǎn)養殖業主要還是沿用(yòng)粗放甚至掠奪式的生産(chǎn)方式，在取得輝煌成就的同時，生産(chǎn)方式落後、效率低下、病害頻發、食品安(ān)全和環境污染等也成為(wèi)不可(kě)回避的問題。特别随着我國(guó)經濟發展的轉型升級，農業結構調整進入了關鍵時期，水産(chǎn)養殖業也在思考，如何轉變現有(yǒu)養殖體(tǐ)系以保證我國(guó)水産(chǎn)養殖持續發展，在這個背景下，工(gōng)廠化循環水養殖、深海離岸網箱養殖、池塘内循環水養殖等模式開始逐漸成為(wèi)關注焦點。

　　無疑，循環水養殖系統是近幾年業内比較熱門的話題，無論是漁業博覽會上，還是論壇會議，随處可(kě)見循環水養殖技(jì )術和設備的相關信息。工(gōng)廠化循環水養殖系統有(yǒu)着很(hěn)大的市場前景，但國(guó)内很(hěn)多(duō)經營工(gōng)廠化循環水養殖系統的投資者并沒有(yǒu)盈利。表面原因是技(jì )術的複雜、投資成本高、能(néng)耗大等因素。其實，都與核心技(jì )術中(zhōng)的殘餌、糞便清除有(yǒu)關。現有(yǒu)的模式缺乏糞便、殘餌高效快速的去除機制。不得不以增大設施投資和運行成本來彌補。

　　工(gōng)廠化循環水養殖系統水污染：主要是餌料、糞便污染構成。

　　在養殖系統内應盡量避免将糞便、殘餌打散、溶解、發酵。把殘餌、糞便控制在養殖池一定的範圍内，通過對殘餌最大化的及時收集，是工(gōng)廠化循環水水産(chǎn)養殖系統成功的關鍵之一。

　　目前國(guó)内循環水養殖系統對殘餌、糞便顆粒物(wù)的處理(lǐ)手段有(yǒu)限，處理(lǐ)效果一直不理(lǐ)想，養殖池中(zhōng)存在過剩餌料、未被水産(chǎn)品吸收的餌料、代謝(xiè)排出的糞便均導緻BOD、氮、磷及細菌等有(yǒu)害物(wù)質(zhì)大量增加，加重了水的污染和後處理(lǐ)的負荷，氨氮還具(jù)有(yǒu)一定的毒性，可(kě)使水産(chǎn)品抗病力明顯下降，易發生大面積病害。細微顆粒會使魚鰓堵塞，嚴重影響魚苗成活率和生長(cháng)率，還容易造成微濾機堵塞，會對廢水的生物(wù)處理(lǐ)效果産(chǎn)生很(hěn)大的不利影響。

　　使用(yòng)微濾機，本應盡量提高微濾機的目數，來提高攔截懸浮物(wù)的效果，發生堵塞，應找出解決堵塞的辦(bàn)法，而不是去回避矛盾，降低目數，那樣是南轅北轍，因噎廢食!

　　粒徑超過100微米的沉澱顆粒在水流和水産(chǎn)品運動的作(zuò)用(yòng)力下，也會逐漸被打散成直徑小(xiǎo)于30微米的細微顆粒。工(gōng)藝設計中(zhōng)要将非沉澱顆粒及時從養殖池移出，否則就會有(yǒu)越來越多(duō)的殘餌、糞便在養殖池中(zhōng)變為(wèi)難以沉降的總懸浮顆粒物(wù)。這是殘餌、糞便清除環節的另一課題，會在其他(tā)文(wén)章中(zhōng)讨論。

　　如果能(néng)及時有(yǒu)效去除30微米以上的TSS，将會大大的改善水質(zhì)和減少後生化處理(lǐ)的工(gōng)作(zuò)量和投資，将這一工(gōng)作(zuò)做好可(kě)降低生化設施投資及其運行費用(yòng)的40%-50%。