自從禁養區(qū)、水産(chǎn)尾水排放整治以來,海南、福建、山(shān)東等各地都對水産(chǎn)養殖業的尾水排放進行了規範。工(gōng)廠化循環水養殖已不再是前幾年我們說過的“曆史趨勢”,而是迫在眉睫的事情了。
工(gōng)廠化循環水養殖是擺脫傳統養殖業受自然環境束縛,通過物(wù)理(lǐ)過濾(顆粒物(wù)去除)、水溫調控、水質(zhì)紫外、臭氧過濾殺菌、生物(wù)膜降解(氨氮、亞鹽等)、綜合增氧、循環利用(yòng)、水質(zhì)在線(xiàn)監測、自動投餌和CO2刨除等多(duō)種技(jì )術手段,使養殖水産(chǎn)品處于一個相對可(kě)控的生态環境中(zhōng),實現海、淡水優質(zhì)養殖品種的高密度健康養殖,具(jù)有(yǒu)“高産(chǎn)、優質(zhì)、生态、安(ān)全、節能(néng)減排”的顯著特點;整個養殖過程日換水量控制在1-5%,全程不加任何抗生素類藥物(wù),保證水産(chǎn)養殖品的安(ān)全、有(yǒu)機、無公(gōng)害。
我國(guó)的養殖品種較多(duō),選擇适合工(gōng)廠化循環水養殖系統的品種的時候應考慮以下幾點因素:
(1)選擇品種的市場價值、消費量以及消費周期等等;
(2)選擇品種的苗種供應問題,國(guó)内外成熟的育苗技(jì )術;
(3)選擇品種的成熟飼料供應問題(如,冰鮮活餌為(wèi)主的鳜魚養殖是不合适的);
(4)選擇品種要貼近當地的水文(wén)條件和自然條件(水源、溫度、鹽度、堿度等等);
據當地市場和資源情況,選擇适合的養殖品種,專家根據養殖品種再定制水質(zhì)參數及投喂計劃。現經過多(duō)方驗證,已可(kě)養殖羅非魚、鲈魚、對蝦、雜交鳢、鳗鲡、石斑魚、草(cǎo)魚、青魚、鯉魚、鲫魚、鳊魚、斑點叉尾鮰、太陽魚、黃颡魚、鳜魚等。随着養殖技(jì )術在全國(guó)範圍的大量推廣,還有(yǒu)更多(duō)的水産(chǎn)養殖品種在開拓,未來将會有(yǒu)更多(duō)水産(chǎn)品種可(kě)養殖。