工(gōng)廠化循環水養殖又(yòu)被稱為(wèi)陸基工(gōng)廠化養殖、工(gōng)廠化養殖、工(gōng)業化養魚等，具(jù)有(yǒu)生産(chǎn)效率高、占地面積少的特點。而國(guó)外一般稱為(wèi)循環水養殖，主要特征是水體(tǐ)的循環利用(yòng)，控制養殖生物(wù)的生活環境，進行科(kē)學(xué)管理(lǐ)，從而擺脫土地和水等自然資源條件限制，是一種高密度、高單産(chǎn)、高投入、高效益的養殖方式。循環水養殖最大的問題是成本太高，那要提高盈利水平，要麽就是降低成本，要麽就是提高蝦價。

　　無論循環水養殖還是外塘養殖，最高的成本是飼料投入。到目前為(wèi)止，極少有(yǒu)看到循環水養殖能(néng)比一個管理(lǐ)良好的外塘養殖具(jù)有(yǒu)更好的餌料系數，即使有(yǒu)也不具(jù)有(yǒu)普遍性，隻是個例。在EMS爆發以前，外塘的養殖很(hěn)順利，偷死少，很(hěn)多(duō)養殖戶的餌料系數控制在0.8-1之間，如果是低密度養殖的土池，餌料系數會更低，即使使用(yòng)低蛋白飼料也可(kě)以滿足需求。盡管現在生物(wù)絮團技(jì )術的餌料利用(yòng)率高，但實際上真正成功的還是在少數，在相同養殖時間内的餌料系數也沒有(yǒu)什麽優勢，因為(wèi)始終無法彌補天然生物(wù)餌料缺乏的先天性短闆。

　　實際上，現在還有(yǒu)很(hěn)多(duō)現代化的手段能(néng)幫助外塘養殖提高生産(chǎn)效率，比如使用(yòng)物(wù)聯網技(jì )術檢測和控制池塘管理(lǐ)，從而降低能(néng)耗，提高效率，降低餌料系數，甚至還有(yǒu)人推測，在熱帶或者光照時間長(cháng)的地區(qū)，一旦太陽能(néng)得到普及，那将會使得外塘的養殖成本更具(jù)有(yǒu)競争力。

　　工(gōng)廠化循環水養殖是一種現代工(gōng)業化生産(chǎn)方式，基本上不受自然條件的限制，可(kě)以根據需要在任何地點建立海水或淡水的養殖生産(chǎn)系統，達到生産(chǎn)過程程序化、機械化的要求。一般來說，此技(jì )術更适宜在水資源匮乏，氣候條件惡劣的情況進行推廣，因為(wèi)在這種條件下傳統養殖模式無法進行正式運作(zuò)，構建循環水養殖系統進行生産(chǎn)必将帶來巨大的經濟效益，這也體(tǐ)現了此技(jì )術的優越性。

　　工(gōng)廠化循環水養殖系統的典型工(gōng)藝和裝(zhuāng)備是以物(wù)理(lǐ)過濾結合生物(wù)過濾為(wèi)主體(tǐ)，對養殖水體(tǐ)進行深度淨化，并集成了水質(zhì)自動監控系統，實時監測并調控養殖水體(tǐ)質(zhì)量并可(kě)追溯。該系統具(jù)有(yǒu)工(gōng)藝技(jì )術完善、水處理(lǐ)效果好、水質(zhì)狀況穩定、生産(chǎn)操作(zuò)舒适、設備維護簡便、運行成本低、系統投資省等優點。